728x90 반응형 부추 겉절이 레시피1 상추와 부추, 같이 먹어도 될까?__찬 성질과 따뜻한 성질의 황금 궁합 식탁 위에 자주 오르는 채소 중 하나인 상추. 쌈채소의 대표주자이며 고기와 찰떡궁합으로 알려져 있죠. 반면, 부추는 따뜻한 성질로 몸을 덥히고 기를 북돋아주는 대표적인 보양채소로, 봄철이나 환절기 몸을 보하는 데 자주 사용됩니다. 그런데 문득 이런 생각이 들었습니다. 상추는 찬 성질, 부추는 따뜻한 성질이라는데, 이 두 가지를 함께 먹어도 괜찮을까요? 혹시 성질이 상충되지 않을까요? 오늘은 이 두 채소의 궁합에 대해 살펴보고, 건강하게 즐기는 방법까지 함께 나눠보려 합니다. 상추의 성질과 효능상추는 한의학에서 찬 성질을 가진 채소로 분류됩니다. 몸의 열을 내려주는 작용이 있어 열이 많은 사람에게 좋고, 특히 여름철 갈증 해소와 수분 보충에 효과적이죠.또한 상추에는 락투카리움이라는 성분이 함유되어 있어 긴.. 2025. 6. 1. 이전 1 다음 728x90 반응형
