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단맛에서 쓴맛으로, 커피 취향이 바뀌는 순간들 오늘은 날이 유난히 따뜻했다. 점심시간이 되자 따사로운 햇살이 등을 두드리는 기분에 이끌려, 카페에 들러 아이스 아메리카노를 주문했다. 따뜻한 음료보다 차가운 커피가 더 당기던 날씨였다. 컵에 담긴 시원한 커피를 한 모금 마시는 순간, 문득 생각이 들었다.언제부터 나는 달콤한 커피보다 쓴맛이 좋은 사람이 되었을까? 예전엔 커피를 마셔도 꼭 시럽을 넣어야 했고, 카라멜 마끼아또나 바닐라 라떼처럼 달달한 맛이 강조된 음료를 즐겨 마셨다. 그 당시엔 커피의 쓴맛이 마치 ‘어른들의 맛’ 같았고, 왠지 모르게 어렵게만 느껴졌다. 하지만 어느 순간부터 조금씩 달라지기 시작했다.  처음엔 시럽을 반만 넣어보았고, 어느 날은 라떼에 시럽을 아예 빼고 마셔봤다. 그러다 아메리카노에 도전했고, 이제는 진한 에스프레소도 꽤.. 2025. 4. 8.
전국 일본뇌염 주의보 발령(#모기물림 예방) 2025. 4. 7.
지글지글 전 부치는 소리, 집에서 즐기는 김치전 레시피 왜 비만 오면 김치전이 생각날까? 창밖에 빗방울이 하나둘 떨어지기 시작하면, 이상하게도 마음 한구석에서 김치전이 떠오릅니다. 지글지글 부쳐지는 소리, 고소한 기름 냄새, 익어가는 김치의 감칠맛. 도대체 왜 우리는 비 오는 날이면 김치전이 먹고 싶어질까요?이는 단순한 식욕 이상의 심리적 요인이 숨어 있습니다. 빗소리는 백색소음처럼 우리의 마음을 안정시키고, 이와 함께 따뜻하고 익숙한 음식이 그리워지게 만듭니다. 특히 어릴 적 추운 날이나 비 오는 날 어머니가 부쳐주시던 전의 기억은 뇌리에 깊이 남아, 비 오는 날이면 자연스레 김치전을 떠올리게 하죠. 또, 지글지글 부침 소리와 빗소리는 묘하게도 조화를 이루며 우리 뇌를 자극해 편안함을 줍니다. 이쯤 되면 김치전은 비 오는 날을 위한 최고의 위로 음식이 아닐.. 2025. 4. 5.
말이 인격을 만든다, 그래서 더 조심스럽다 나이가 들수록 조심스러운 말, 말이 곧 나의 인격입니다“말이 씨가 된다.”우리가 어릴 적부터 자주 들어온 말입니다. 때로는 농담처럼, 때로는 경고처럼 들렸던 이 속담은 살아가며 점점 더 깊게 다가옵니다. 나이가 들수록 더욱 절실히 느껴지는 말의 무게, 그 속엔 인생의 지혜가 담겨 있습니다.어릴 적에는 하고 싶은 말이 입에서 툭툭 튀어나왔습니다. 상대가 어떻게 느낄지, 그 말이 어떤 여운을 남길지에 대해 깊이 생각하지 않았던 것 같습니다. 그러나 사회생활을 하고 다양한 관계를 맺다 보면, 말 한 마디가 관계를 풀기도 하고, 반대로 엉키게도 한다는 것을 체감하게 됩니다.특히 나이가 들면서 우리는 '말을 아끼는 법'을 배웁니다. 말수가 줄어든 것이 아니라, 말의 책임을 알게 되었기 때문입니다. 말이란 입 밖으.. 2025. 4. 5.
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