728x90 반응형 전체 글559 환율 불안에 들썩이는 식품 물가…서민 부담은 어디까지 커질까? 최근 환율이 불안정하게 요동치면서, 국내 식품 물가에 미치는 영향이 점차 가시화되고 있습니다. 특히 수입 원재료 의존도가 높은 식품 업계에서는 환율 상승이 곧바로 원가 상승으로 이어져, 서민들이 체감하는 물가 부담이 더욱 커지고 있다는 지적이 나옵니다.2025년 들어 미국의 금리 인상 지속과 지정학적 리스크가 복합적으로 작용하면서 원-달러 환율은 연일 고점을 갱신하고 있습니다. 이는 곧 수입 농산물, 원유, 사료, 포장재 등의 가격 인상으로 이어지고 있으며, 결과적으로 가공식품, 외식비, 생필품 전반에까지 물가 상승이 전가되고 있습니다.특히 라면, 식용유, 밀가루, 커피와 같은 대표적인 수입 의존 품목은 이미 지난 몇 달 사이 잇따른 가격 인상을 단행했습니다. 일부 업체는 원가 압박을 버티지 못하고 용량.. 2025. 4. 11. 4월10일 퇴근길_오늘도 걸었다… 벚꽃길을 따라 봄을 걷다 오늘도 걷는다.어제도 걸었고, 내일도 아마 걷게 될 것이다. 하지만 오늘은 조금 특별했다. 이유는 단 하나, 벚꽃 때문이다.해마다 봄이 오면 기다렸다는 듯 피어나는 벚꽃. 그런데 그 절정은 언제나 너무도 짧다. 마치 기다림에 비해 너무도 성급하게 스쳐가는 손님처럼. 그래서 오늘도 걸었다.눈앞에 펼쳐진 벚꽃길을 놓치고 싶지 않아서.어제 봤던 그 길인데도, 오늘은 또 다른 느낌이다. 어쩌면 바람이 더 부드러웠고, 햇살이 좀 더 따뜻해서일지도 모른다. 혹은 내 기분이 오늘은 좀 더 벚꽃과 잘 어울려서였을지도 모르겠다.길가의 벚꽃은 어느새 흩날릴 준비를 하고 있었다. 가지에 매달려 있는 시간이 짧다는 걸 알기라도 하는 듯, 꽃잎 하나하나가 바람을 타고 조심스럽게 내려앉는다. 하늘에서 비처럼 내리는 꽃잎들을 맞으.. 2025. 4. 10. 단맛에서 쓴맛으로, 커피 취향이 바뀌는 순간들 오늘은 날이 유난히 따뜻했다. 점심시간이 되자 따사로운 햇살이 등을 두드리는 기분에 이끌려, 카페에 들러 아이스 아메리카노를 주문했다. 따뜻한 음료보다 차가운 커피가 더 당기던 날씨였다. 컵에 담긴 시원한 커피를 한 모금 마시는 순간, 문득 생각이 들었다.언제부터 나는 달콤한 커피보다 쓴맛이 좋은 사람이 되었을까? 예전엔 커피를 마셔도 꼭 시럽을 넣어야 했고, 카라멜 마끼아또나 바닐라 라떼처럼 달달한 맛이 강조된 음료를 즐겨 마셨다. 그 당시엔 커피의 쓴맛이 마치 ‘어른들의 맛’ 같았고, 왠지 모르게 어렵게만 느껴졌다. 하지만 어느 순간부터 조금씩 달라지기 시작했다. 처음엔 시럽을 반만 넣어보았고, 어느 날은 라떼에 시럽을 아예 빼고 마셔봤다. 그러다 아메리카노에 도전했고, 이제는 진한 에스프레소도 꽤.. 2025. 4. 8. 전국 일본뇌염 주의보 발령(#모기물림 예방) 2025. 4. 7. 지글지글 전 부치는 소리, 집에서 즐기는 김치전 레시피 왜 비만 오면 김치전이 생각날까? 창밖에 빗방울이 하나둘 떨어지기 시작하면, 이상하게도 마음 한구석에서 김치전이 떠오릅니다. 지글지글 부쳐지는 소리, 고소한 기름 냄새, 익어가는 김치의 감칠맛. 도대체 왜 우리는 비 오는 날이면 김치전이 먹고 싶어질까요?이는 단순한 식욕 이상의 심리적 요인이 숨어 있습니다. 빗소리는 백색소음처럼 우리의 마음을 안정시키고, 이와 함께 따뜻하고 익숙한 음식이 그리워지게 만듭니다. 특히 어릴 적 추운 날이나 비 오는 날 어머니가 부쳐주시던 전의 기억은 뇌리에 깊이 남아, 비 오는 날이면 자연스레 김치전을 떠올리게 하죠. 또, 지글지글 부침 소리와 빗소리는 묘하게도 조화를 이루며 우리 뇌를 자극해 편안함을 줍니다. 이쯤 되면 김치전은 비 오는 날을 위한 최고의 위로 음식이 아닐.. 2025. 4. 5. 말이 인격을 만든다, 그래서 더 조심스럽다 나이가 들수록 조심스러운 말, 말이 곧 나의 인격입니다“말이 씨가 된다.”우리가 어릴 적부터 자주 들어온 말입니다. 때로는 농담처럼, 때로는 경고처럼 들렸던 이 속담은 살아가며 점점 더 깊게 다가옵니다. 나이가 들수록 더욱 절실히 느껴지는 말의 무게, 그 속엔 인생의 지혜가 담겨 있습니다.어릴 적에는 하고 싶은 말이 입에서 툭툭 튀어나왔습니다. 상대가 어떻게 느낄지, 그 말이 어떤 여운을 남길지에 대해 깊이 생각하지 않았던 것 같습니다. 그러나 사회생활을 하고 다양한 관계를 맺다 보면, 말 한 마디가 관계를 풀기도 하고, 반대로 엉키게도 한다는 것을 체감하게 됩니다.특히 나이가 들면서 우리는 '말을 아끼는 법'을 배웁니다. 말수가 줄어든 것이 아니라, 말의 책임을 알게 되었기 때문입니다. 말이란 입 밖으.. 2025. 4. 5. 아침을 상큼하게! 공복에 마시는 레몬물의 놀라운 효과 물 한 잔으로 하루를 여는 사람은 많습니다.그중에서도 '레몬물'은 단순한 물 이상의 의미를 담고 있습니다. 상큼한 향과 새콤한 맛, 그리고 건강에 좋다는 이미지 덕분에 많은 이들이 아침 루틴으로 선택하곤 하죠. 특히 공복에 마시는 레몬물은 소화 건강과 관련해 긍정적인 효과를 기대할 수 있어 더욱 주목받고 있습니다. 오늘은 “레몬물로 하루 시작하기”라는 주제로, 레몬물의 효과와 생레몬을 직접 짜서 마시는 방법에 대해 자세히 이야기해보겠습니다. * 레몬물, 왜 좋을까?레몬에는 비타민 C가 풍부하다는 건 많이 알려진 사실입니다. 하지만 레몬물의 진가는 바로 “펙틴(Pectin)”이라는 수용성 식이섬유에서 나옵니다. 펙틴은 장 건강에 도움을 주고, 식욕을 조절해주는 데도 효과가 있는 성분인데요. 이로 인해 아침.. 2025. 4. 4. 당뇨 관리 중 저혈당 주의! 몸이 보내는 경고신호 해석법 당뇨병 관리는 고혈당만큼이나 저혈당 관리도 중요합니다. 혈당 수치가 지나치게 낮아지는 ‘저혈당(hypoglycemia)’은 당뇨 치료 중 자주 발생할 수 있으며, 자칫하면 생명까지 위협할 수 있는 위험한 상태입니다. 특히 인슐린이나 혈당강하제를 사용하는 경우에는 더욱 주의가 필요하죠. 이번 글에서는 몸이 보내는 저혈당의 경고신호와 그에 대한 대처법을 살펴보겠습니다. 저혈당이란?저혈당은 일반적으로 혈당 수치가 70mg/dL 이하일 때를 말합니다. 뇌는 포도당을 주요 에너지원으로 사용하기 때문에, 혈당이 급격히 떨어지면 인지 기능에 영향을 주고 다양한 이상 증상이 나타납니다. 이때 몸은 우리에게 여러 신호를 보내며 위험을 알립니다. 몸이 보내는 저혈당 경고신호 7가지갑작스러운 식은땀별다른 이유 없이 식은땀.. 2025. 4. 3. 하루 만보 걷기, 정말 효과 있을까? 실천 방법과 꿀팁 2025년 올해의 건강 계획: 느리게 걷고 빠르게 걷고, 하루 만보 걷기 실천하기새해가 밝으면 누구나 한 번쯤은 다짐하는 것이 있다. 바로 '건강해지기'다. 작심삼일로 끝나버리는 경우도 많지만, 이번 2025년에는 나 자신과의 약속을 꾸준히 지켜보고 싶다. 그래서 세운 나만의 건강 계획이 바로 하루 만보 걷기다. 만보 걷기는 말 그대로 하루에 만 보를 걷는 것을 목표로 한다. 단순해 보이지만 실천해보면 결코 쉽지 않다. 엘리베이터 대신 계단을 이용하고, 가까운 거리는 자동차 대신 걸어가며, 점심시간이나 퇴근 후 시간을 활용해 조금씩 걸음을 쌓아야 한다. 그렇기에 만보 걷기는 ‘운동’ 그 이상으로 생활 습관의 변화를 의미한다. 만보 걷기가 나에게 도움이 되는 이유기초 체력 향상꾸준히 걷다 보면 다리 근력.. 2025. 4. 3. 4월 제철음식 총정리! 봄철 면역력 높이는 건강 밥상 어느덧 완연한 봄입니다. 겨울 동안 움츠렸던 몸과 마음을 깨우고 면역력을 높이기 위해서는 제철 식재료를 활용한 건강한 식단이 중요합니다. 자연이 주는 가장 신선한 재료들로 밥상을 차리는 것은 우리 몸에 활력을 불어넣는 가장 좋은 방법이죠. 오늘은 4월에 꼭 챙겨야 할 제철음식들을 소개하고, 봄철 면역력 향상에 도움이 되는 건강 밥상 아이디어도 함께 나눠볼께요.1. 주꾸미 – 봄철 활력 충전 해산물봄이면 생각나는 대표 해산물, 주꾸미! 4월은 주꾸미가 가장 맛있는 시기로, 살이 통통하게 올라 풍미가 깊습니다. 타우린이 풍부해 피로 회복과 간 기능 개선에 도움을 주며, 저지방 고단백 식품이라 다이어트에도 좋은 식재료입니다. 주꾸미 볶음, 주꾸미 샤부샤부 등 다양하게 즐겨보세요. 2. 달래 – 자연이 준 천연.. 2025. 4. 3. 토마토와 달걀, 음식궁합은 어떨까? 마라탕과 함께 먹은 그 맛의 기억 몇 년 전, 친구의 추천으로 처음 마라탕을 먹으러 갔던 날이 떠오른다. 진한 향신료의 매운 국물, 다양한 재료들이 어우러진 그 강렬한 맛에 놀랐지만, 더 기억에 남는 건 마라탕 옆에 곁들여졌던 '토마토 계란볶음'이었다. 매운 맛을 중화시키듯 부드럽고 촉촉하게 입안을 감싸주던 그 볶음. 단순해 보이지만, 그 조화가 어찌나 환상적이던지. 그날 이후 나는 궁금해졌다. '토마토와 달걀, 정말 음식궁합이 좋은 걸까?'사실 토마토와 달걀은 중국 가정식 요리 중에서도 가장 보편적이고 사랑받는 조합이다. '시홍스차오지단(西红柿炒鸡蛋)'이라 불리는 이 요리는 중국인들의 소울푸드라고 불릴 만큼 친숙하고 자주 먹는 메뉴다. 그만큼 둘의 궁합은 맛뿐 아니라 영양적으로도 꽤 잘 맞는다는 걸 의미한다. 토마토는 대표적인 항산화.. 2025. 4. 2. 봄이면 어김없이 생각나는 맛, 고사리의 추억과 효능 고사리에 담긴 봄의 기억, 그리고 건강한 밥상 내 조카들이 어릴 때… 아니다. 생각해보면 내가 어릴 적부터 그랬다. 봄이 오면 부모님께서는 마을 뒷산에 올라 고사리를 뜯어오셨다. 그 시절, 봄의 시작은 뒷산에 핀 진달래보다도, 부모님이 들고 온 고사리 바구니로 더 빨리 느낄 수 있었다.고사리는 그냥 먹으면 안 된다고 했다. 독성이 있기 때문에 반드시 삶아야 한다고. 그래서 부모님은 늘 아궁이에 장작을 지피고, 팔팔 끓는 물에 고사리를 데쳐 말리셨다. 손수 삶고 말린 고사리는 바람 좋고 볕 좋은 곳에서 바삭하게 마르며, 그 자체로 봄의 흔적이 되었다. 지금은 이십대가 된 내 조카도, 할머니가 정성스레 말려두신 고사리를 유독 좋아한다. 된장국에 넣은 고사리, 나물 무침으로 나온 고사리, 비빔밥에 올라간 고.. 2025. 4. 2. 이전 1 2 3 4 ··· 47 다음 728x90 반응형
